Udon Oniyanma

닛포리역 앞 로터리를 지나면 바로 만날 수 있는 Udon Oniyanma. 입구에 퍼지는 그윽한 육수 향에 이끌려 안으로 들어서면, 매끄러운 목 넘김과 쫄깃한 탄력을 지닌 자가제면 우동이 반겨준다. 아침 7시부터 밤늦게까지 문을 열어 출근길 아침 식사부터 퇴근길 가벼운 한 끼까지 일상의 다양한 시간대에 들르기 좋다.

이곳의 대표 메뉴는 닭고기튀김을 얹은 '토리텐 우동'과 어묵튀김을 함께 더한 '토리텐 치쿠와텐 우동'이다. 큼직한 닭고기로 만든 토리텐은 튀김옷이 가볍고 속은 부드럽고 촉촉하다. 멸치 풍미가 은은하게 퍼지는 담백하고 따뜻한 가케 국물에 적셔 먹어도 좋고, 시원한 붓카케나 쇼유 우동으로 차진 면발의 쫄깃함을 만끽하며 산뜻하게 즐겨도 제격이다.

기본적인 '가케 우동'으로 맑은 국물과 면 본연의 맛을 먼저 음미해보는 것도 좋으며, 반숙란 튀김이나 온천달걀, 달콤 짭조름한 소고기 같은 고명을 더해 취향껏 즐길 수도 있다. 가게 입구의 발권기에서 식권을 구매하는 방식으로 교통카드나 QR코드 결제 등 캐시리스 결제를 지원한다. 카운터석 위주이면서도 편하게 앉아 식사할 수 있는 좌석도 마련되어 있어, 바쁜 와중에 가볍게 들르거나 우동 한 그릇을 차분히 즐기고 싶을 때 모두 찾기 편하다.